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16 Dec

PANETTONE

Publié par doudou  - Catégories :  #infos

Tout le monde connaît cette fameuse brioche en forme de dôme, avec des raisins, amandes et fruits confits d'origine d'Italie, de Milan plus précisément. Cette délicieuse viennoiserie a sa petite histoire :

Un jeune italien était fou amoureux de la fille d'un boulanger. Pour conquérir la belle et surtout pour être dans les bonne grâces du boulanger, il se fit embaucher comme apprenti dans la boutique. Il inventa cette recette au moment de Noël et offrit son gâteau à l'élue de son coeur. Depuis, cette délicieuse brioche est sur toutes les tables d'Italie au moment des fêtes de fin d'année.

Fameuse en fin de repas accompagné d'un vin doux ou pétillant (avec modération bien sur) succulente également grillé pour le petit déjeuner.

panettoneSi je parle de Panettone aujourd'hui c'est parce qu'une association Annecienne " Lions club Annecy Imperial " organise une vente de brioches destinée au soutient d'un centre d'accueil de jour pour des personnes atteintes de la maladie d'Alzheimer. Cette action me touche personnellement car ma mère Mia, fait partie du centre d'accueil en question.

Merci aux Lions Club Annecy Imperial pour ce geste de soutient.


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Christine 17/12/2011 07:24

je connaissais ce gâteau mais pas son histoire, bonnes fêtes de Noël, bises,

doudou 17/12/2011 13:41



Et bien moi aussi, cela a été l'occasion d'un peu de culture !


Bisettes



niaouly 16/12/2011 10:07

Nous sommes de tout coeur avec votre action. Je veux soutenir les patients mais aussi et surtout les familles et les personnels soignants.

C'est une bien belle action du Lions club qui devrait être reprise un peu partout en France.

Bisette ma belle

doudou 16/12/2011 10:29



Les français sont déjà pas mal sollicités en cette période de fêtes et sont en général assez généreux.


Merci pour ta sollicitude, bises 



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La photo, art textile , la montagne , les voyages , la vie des gens,